三水区屠宰制改革启动
发表时间:2020-08-18 阅读量:2516
        根据佛山市人民政府办公室印发《佛山市深化屠宰行业改革优化生猪定点屠宰厂(场)设置方案的通知》的要求,为保证人民食上放心肉,提高肉品安全水平,要求生猪定点屠宰厂(场)必须在2020年6月底前取消代宰经营模式,实行生猪采购、屠宰、冷链配送的产供销一体化的经营模式(也称“屠宰制”模式)。
         6月23日下午,国宏公司启动三水区屠宰制改革启动仪式,仪式由副总经理陈志勇主持,区国资局副局长、党组成员冯沛恩、区农业农村局副局长张伟杰、畜牧科科长龙宏年、总经理苏敏波等相关人员及批发商代表参加了本次启动仪式。
        国宏公司作为本次改革实施主体,在上级部门支持和全体员工的团结努力下,经过180天的奋战,由前期开展市场调查分析,疏理生猪采购、销售与屠宰各环节的衔接工作;到后来制定屠宰制改革流程图,明确采购、销售、屠宰的衔接方式,与批发商签订了相关购销和场地租赁合同。经过反复试运行,基本完善了整体屠宰制改革流程。
        到场的领导们认真听取报告,现场巡视生猪批发场地、检疫申报点、经营部办公室等几个主要部门的操作情况,肯定了国宏公司屠宰制改革的开展达到了预期效果,要求国宏公司严格履行政府赋予的“保安全、稳供应”的社会责任,不松懈,为推动食品安全改革、实现国资可持续发展继续鼓劲实干。